Realiza este Curso Etiquetado Nutricional y recibe una Titulación expedida por el Instituto Europeo de la Salud (INESALUD), centro especializado en formación sanitaria

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Opiniones de nuestros alumnos

Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova

Nuestros alumnos opinan sobre: Curso en Etiquetado Nutricional de Alimentos

4,6
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4,9
Valoración del claustro

Javier T

SALAMANCA

Opinión sobre Curso en Etiquetado Nutricional de Alimentos

Es un curso muy completo, además tiene una plataforma disponible 24/7,

Adriana A

TARRAGONA

Opinión sobre Curso en Etiquetado Nutricional de Alimentos

Me decidí por el curso porque quería aprender a realizar tablas nutricionales para mis etiquetas de productos. Quedo muy satisfecha.

Mónica Z

MADRID

Opinión sobre Curso en Etiquetado Nutricional de Alimentos

Me hubiese gustado tener más ejercicios prácticos orientados a ejemplos de etiquetas o cálculos de necesidades nutricionales.

Sandra P

A CORUÑA

Opinión sobre Curso en Etiquetado Nutricional de Alimentos

He aprendido muchas cosas de los alimentos que no sabía, me ha gustado la presentación en general.

Olga B

CÁCERES

Opinión sobre Curso en Etiquetado Nutricional de Alimentos

Habría añadido más contenido en video. En mi caso personal, me ayuda mucho a entender mejor la materia.
* Todas las opiniones sobre Curso en Etiquetado Nutricional de Alimentos, aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.
Alumnos

Plan de estudios de Curso etiquetado nutricional

CURSO ETIQUETADO NUTRICIONALAmplía tus expectativas laborales con nuestra formación en la que adquirirás los conocimientos esenciales relacionados con este sector. ¡No dejes pasar esta oportunidad de metodología online y prepárate para alcanzar tus metas profesionales de la forma más cómoda y efectiva!

Resumen salidas profesionales
de Curso etiquetado nutricional
En el ámbito de la nutrición es necesario conocer todos los tipos de alimentos, así como el valor y composición de los mismos; esto se hace posible gracias al etiquetado nutricional de los alimentos, a través del cual es posible evitar posibles riesgos relacionados con la ingesta. Por ello y dada su importancia, a través de este curso se pretende conocer los diversas características de los alimentos, así como su valor nutritivo y composición para poder hacer frente a las necesidades nutricionales individuales, conociendo dicha información a través del etiquetado.
Objetivos
de Curso etiquetado nutricional
- Describir los distintos tipos de alimentos atendiendo a su función, descomposición y nutrientes, para así conocer su valor nutritivo y composición. - Explicar en qué consisten las tablas de composición de alimentos y conocer cada una de ellas,. - Identificar el reglamento sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, estudiando su importancia. - Definir el sistema APPCC, conociendo sus principios y razones de implantación, aplicando este concepto al control de alérgenos.
Salidas profesionales
de Curso etiquetado nutricional
Desarrolla su actividad profesional tanto por cuenta propia como integrado en empresas, públicas o privadas, dedicadas al etiquetado nutricional de alimentos dentro de la industrial alimentaria.
Para qué te prepara
el Curso etiquetado nutricional
El curso de etiquetado nutricional de alimentos se encuentra dirigido a todo aquel que desee adquirir los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias, que le capacite para cumplir con el reglamento sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. Tiene como objetivo principal, dar seguridad en relación a la ingesta de alimentos, a través del conocimiento de las necesidades nutricionales y la composición de los alimentos que se hacen visibles en el etiquetado como información suministrada al consumidor.
A quién va dirigido
el Curso etiquetado nutricional
Este curso se encuentra dirigido a los profesionales de la industria alimentaria cuya actividad laboral se encuentra relacionada con la manipulación, venta o cualquier otra acción relacionada con los alimentos, y en general a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con el etiquetado nutricional de los alimentos.
Metodología
de Curso etiquetado nutricional
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Curso etiquetado nutricional

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  1. Conceptos relacionados con la alimentación
  2. Clasificación de los alimentos
    1. - Según su función
    2. - Según su descripción
  3. Clasificación de nutrientes
    1. - Nutrientes energéticos (combustible)
    2. - Nutrientes plásticos (constructivos)
    3. - Nutrientes reguladores (biocatalizadores)
  1. Valor nutritivo de los alimentos
  2. Clasificación de los alimentos
  3. Alimentos de origen animal
    1. - Carne
    2. - Pescado y marisco
    3. - Huevo
    4. - Leche y derivados lácteos
    5. - Grasas animales
  4. Perfil calórico y recomendaciones dietéticas
    1. - Hidratos de carbono o glúcidos
    2. - Grasas o lípidos
    3. - Proteínas
    4. - Bebidas alcohólicas
    5. - Otras recomendaciones
  1. Transformaciones energéticas celulares
  2. Unidades de medida de la energía
    1. - Caloría y kilocaloría
    2. - Julio y kilojulio
  3. Necesidades energéticas del adulto sano
    1. - Metabolismo basal
    2. - Actividad física
    3. - Efecto térmico de los alimentos
    4. - Necesidades energéticas totales
  4. Valor calórico de los alimentos
  1. Qué son las tablas de composición de alimentos
  2. Tablas de composición de los cereales
  3. Tablas de composición de legumbres
  4. Tablas de composición de tubérculos y hortalizas
  5. Tablas de composición de frutas
  6. Tablas de composición de frutos secos
  7. Tablas de composición de leche y derivados
  8. Tablas de composición de los huevos
  9. Tablas de composición de azúcares y dulces varios
  10. Tablas de composición de aceites y grasas
  11. Tablas de composición de pescado
  12. Tablas de composición de productos cárnicos
  1. Reglamento sobre la información alimentaria facilitada al consumidor
    1. - Principales novedades
  2. La importancia del nuevo reglamento
  3. Aspectos relativos a la información suministrada al consumidor. La etiqueta
  4. Etiquetado nutricional
  5. Etiquetado de origen
  6. Legibilidad
  7. Etiquetado de alérgenos
  1. Introducción a la seguridad alimentaria. El etiquetado del producto
    1. - ¿Qué se entiende por seguridad alimentaria?
  2. La cadena alimentaria: “del campo a la mesa”
  3. ¿Qué se entiende por trazabilidad?
    1. - Responsabilidades
  1. Introducción
  2. ¿Qué es el sistema APPCC?
  3. Principios del sistema APPCC
  4. Razones para implantar un sistema APPCC
  5. El sistema APPCC aplicado al control de alérgenos

Titulación de Curso etiquetado nutricional

Titulación expedida por INESALUD, centro especializado en formación sanitaria Si lo desea puede solicitar la Titulación con la APOSTILLA DE LA HAYA (Certificación Oficial que da validez a la Titulación ante el Ministerio de Educación de más de 200 países de todo el mundo. También está disponible con Sello Notarial válido para los ministerios de educación de países no adheridos al Convenio de la Haya.
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Graduada en Nutrición Humana y Dietética. Máster en Nutrición Personalizada y Comunitaria por la Universidad de Valencia.
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Graduada en Nutrición Humana y Dietética. Máster Calidad, Higiene y Seguridad de los Alimentos Curso de Nutrición Deportiva Curso de Alergias e Intolerancias Alimentarias
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7 razones para realizar el Curso etiquetado nutricional

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¿Por qué es tan importante hacer una formación sobre la información nutricional del etiquetado?

La información nutricional que aparece ene el etiquetado en la fuente de conocimiento que se nos ofrece a los consumidores para reconocer lo que estamos comiendo. Gracias a este tipo de etiquetado podemos saber no solo lo que vamos a ingerir, sino que porcentaje hay de cada alimento, y, por tanto, podemos decidir aquel que se ajuste mejor a nuestras necesidades nutricionales. Además, aprender a interpretar los valores nutricionales de los empaquetados, puede suponer una mejora en nuestra alimentación, una gran prevención contra posibles alergias, así como un incremento en nuestra autoestima, ya que conseguiremos cumplir aquellos logros que nos habíamos fijado, conociendo y comprendiendo qué es lo que comemos. 

Asimismo, el etiquetado es imprescindible para un consumo responsable, por lo tanto, es un desempeño que no se agota y que tiene una alta demanda, lo cual lo convierte en una opción ideal si nos apasiona la nutrición y queremos pertenecer a la industria alimentaria. Así como encontrar un sinfín de oportunidades laborales. 

¿Qué vas a aprender en este curso online de la mano de Euroinnova?

Gracias al contenido tan completo que ofrece esta formación online, vas a poder convertirte en un experto en la materia. Para ella, se abordarán una serie de cuestiones como las distintas formas de clasificar los alimentos, como puede ser según su función, según su origen, según su composición o según sus nutrientes. En este caso, hablaremos de la clasificación en función de su origen.

Además, se ayudará al alumnado a conseguir describir los distintos tipos de alimentos, dominando tanto sus funciones como su metabolización y sus nutrientes, para así conocer su valor nutritivo y composición. Se les explicará cuál es el funcionamiento de las tablas de composición de alimentos y conocer cada una de ellas, para poder adaptarse a las necesidades concretas. Podrán identificar el reglamento sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, dándole su debida importancia y comprendiendo la misma. El alumnado será capaz de definir y comprender el sistema APPCC, conociendo sus principios y razones de implantación, aplicando este concepto al control de alérgenos.

Todo esto suena muy bien, ¿verdad? Con este Curso de Etiquetado Nutricional podrás profundizar mucho más en esta materia,

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¿Por qué realizar el Curso Etiquetado Nutricional Online con Euroinnova?

La exclusividad de nuestro contenido formativo, unida a nuestra experiencia como centro académico consolidado y valorado positivamente por nuestro alumnado, hace que dispongamos de las mejores credenciales en el sector formativo para continuar desarrollando a las futuras promesas del sector laboral, así como continuar mejorando a los profesionales ya asentados. Este objetivo logramos alcanzarlo mediante 3 simples estándares:

  • Online. Nuestra amplia variedad de cursos y máster están pensados con un único objetivo: facilitarte la realización de estos, adaptándose a tus necesidades y rutinas laborales/académicas del día a día. Así puedes organizarte de la mejor manera posible, para no perder el ritmo del curso/máster y ejecutarlo paso a paso y de manera cómoda estés donde estés, con un precio ajustable a tus necesidades, pues la formación no entiende de precios y en Euroinnova Formación apostamos por la relación calidad-precio.
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Preguntas al director académico sobre el Curso etiquetado nutricional

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