Curso a distancia mf1090_1 recepcion y lavado de servicios de catering a distancia

Información y contenidos de: Curso a distancia Mf1090_1 recepcion y lavado de servicios de catering a distancia

Certificado de Aprovechamiento de haber cursado la formación que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en el Módulo Formativo MF1090_1 Recepción y lavados de servicios de catering regulado en el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, por el que establece el Certificado de Profesionalidad HOTR0308 Operaciones Básicas de Catering.Si lo desea puede solicitar la Titulación con la APOSTILLA DE LA HAYA (Certificación Oficial que da validez a la Titulación ante el Ministerio de Educación de más de 200 países de todo el mundo. También está disponible con Sello Notarial válido para los ministerios de educación de países no adheridos al Convenio de la Haya.

Con su Curso a distancia recibirá los siguientes materiales didácticos:

Mochila
Cuaderno de ejercicios: MF1090_1 Recepción y Lavado de Servicios de Catering
Manual del Curso a distancia: MF1090_1 Recepción y Lavado de Servicios de Catering
Subcarpeta portafolios.
Dossier completo Oferta Formativa.
Guía del alumno.
Bolígrafo.

Manual MF1090_1 Recepcion y Lavado de Servicios de Catering (A Distancia)

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SOLICITAR INFO

MÓDULO 1. RECEPCIÓN Y LAVADO DE SERVICIOS DE CATERING

UNIDAD DIDÁCTICA 1. LAVADO DE MATERIAL DE CATERING

El departamento de lavado en instalaciones de catering

- Definición y organización característica

- Competencias básicas de los profesionales que intervienen en el departamento

El proceso de lavado de material procedente de servicios de catering
Maquinaria y equipos básicos: identificación, funciones, modos de operación y mantenimiento.

- Tren de lavado.

- Máquinas de desinfección de cubiertos

- Equipo de lavado a presión

- Fregaderos

- Cubos de basura

Fases:

- Retirada y clasificación de residuos

- Clasificación de material: melamina, loza, acero inoxidable, cristal

- Lavado de material

- Control final de lavado

- Disposición para almacenamiento

UNIDAD DIDÁCTICA 2. SEGURIDAD Y LIMPIEZA EN LAS ZONAS DE LAVADO EN INSTALACIONES DE CATERING

Condiciones específicas de seguridad que deben reunir los locales, las instalaciones, el mobiliario, los equipos, la maquinaria y el pequeño material característicos de las unidades de lavado de catering.
Identificación y aplicación de las normas específicas de seguridad.
Productos de limpieza de uso común: tipos, clasificación, características principales de uso, medidas de seguridad y normas de almacenaje e interpretación de las especificaciones.
Sistemas y métodos de limpieza: aplicaciones de los equipos y materiales básicos. Procedimientos habituales: tipos y ejecución
Uniformidad y equipamiento personal de seguridad: Uniformes de lavado: lencería y zapatos. Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE RESIDUOS PROCEDENTES DE SERVICIOS DE CATERING EN LA ZONA DE LAVADO.

Manejo de residuos y desperdicios.
Eliminación de residuos y control de plagas.
Limpieza y desinfección: diferenciación de conceptos; aplicaciones prácticas.
Riesgos para la salud derivados de una incorrecta manipulación de residuos alimentarios
Tipos de enfermedades transmitidas por incorrecta manipulación de residuos alimentarios.
Fuentes de contaminación de los alimentos: físicas, químicas y biológicas.
Salud e higiene personal: factores, materiales y aplicaciones.
Autocontrol: sistemas de análisis de peligros y puntos de control crítico APPCC.
Guías de prácticas correctas de higiene GPCH. Aplicaciones.

Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso a distancia MF1090_1 Recepcion y Lavado de Servicios de Catering (A Distancia)

Media de opiniones de los Cursos y Master Euroinnova

Opinión de Daniel T. A.

Sobre MF1090_1 Recepción y Lavado de Servicios de Catering

SORIA

Todo perfecto. Ya he realizado varios cursos con Euroinnova y pienso repetir!

Opinión de JAVIER L. C.

Sobre HOTR0308 Operaciones Basicas de Catering (Dirigida a la obtencion del Certificado de profesionalidad a traves de la acreditacion de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009) (A Distancia)

CORUÑA (A)

Que he aprendido:

He aprendido a modelar desde 2D A 3D de principio a fin

Lo que mas me ha gustado:

Me ha gustado que se empieza desde un plano bidimensional y se va modelando y realizando hasta llegar al final común mismo ejemplo

He echado en falta:

He echado en falta esquemas explicativos de las operaciones de modelado, resumen final del proceso del ejemplo de modelado de la vivienda

Comentarios:

Opinión de Daniel T. A.

Sobre HOTR0308 Operaciones Basicas de Catering (Dirigida a la obtencion del Certificado de profesionalidad a traves de la acreditacion de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009)

SORIA

Todo perfecto. Ya he realizado varios cursos con Euroinnova y pienso repetir!

Opinión de María L. H.

Sobre Master en Operaciones Basicas de Catering + Titulacion Universitaria

ALICANTE

Muy bien. Lo recomendaría 100%.

* Todas las opiniones sobre el Curso a distancia MF1090_1 Recepcion y Lavado de Servicios de Catering (A Distancia), aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.

Tabla de contenidos del Curso a distancia

1 ☆ ¿De que va este Mf1090_1 Recepcion Y Lavado De Servicios De Catering A Distancia?
- 1.1 ☞ Ver el temario del Curso a distancia
2 ☆ Objetivos que persigue esta acción Formativa
3 ☆ Enumeramos las salidas laborales de Mf1090_1 Recepcion Y Lavado De Servicios De Catering A Distancia
4 ☆ MF1090_1 Recepcion y Lavado de Servicios de Catering (A Distancia) ¿Para qué me prepara?
5 ☆ ¿Para quién es y a que profesionales va dirigido?
6 ☆ Metodología a seguir por este Curso a distancia
7 ¿Como hago para apuntarme al Mf1090_1 Recepcion Y Lavado De Servicios De Catering A Distancia?
- 7.1 ☆ ¿Cómo puedo matricularme?
- 7.2 ☆ Quiero solicitar mas información sobre este Mf1090_1 Recepcion Y Lavado De Servicios De Catering A Distancia

Resumen salidas profesionales Curso a distancia

El servicio de catering en la actualidad ha revolucionado el mundo de la gastronomía, ya que no sólo se busca ofrecer comida y bebida, sino que la atención, la decoración del lugar y el diseño de los platos cobra relevancia a la hora de elegir un servicio. Con el presente curso el alumno aprenderá los conocimientos necesarios para realizar las operaciones de recepción y lavado de mercancías procedentes de servicios de catering.

Objetivos Curso a distancia

- Efectuar procesos de recepción de cargas procedentes de servicios de catering realizados de acuerdo con procedimientos predeterminados.
- Realizar procesos de lavado de materiales y equipos reutilizables procedentes de servicios de catering de acuerdo con procedimientos predeterminados
- Identificar los elementos que conforman la maquinaria y equipos del departamento de lavado tales como el tren de lavado y el lavado a presión.

Salidas profesionales Curso a distancia

Desarrolla su actividad profesional tanto en grandes como en medianas empresas de catering, generalmente privadas, aunque también pueden ser de carácter público.

Para que te prepara este Curso a distancia

La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF1090_1 Recepción y Lavado de Servicios de Catering, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo ( Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral)

A quién va dirigido este Curso a distancia

Este curso va dirigido a todas aquellas personas que quieran orientar su futuro laboral hacia las operaciones básicas de catering, más concretamente a las operaciones de recepción y lavado de mercancías procedentes de servicios de catering. Así como ha cualquier otra persona que quiera actualizar sus conocimientos profesionales dentro de esta área.

Metodología del Curso a distancia

Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail donde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Los materiales son de tipo monográfico, de sencilla lectura y de carácter eminentemente práctico. La metodología a seguir se basa en leer el manual teórico, a la vez que se responden las distintas cuestiones que se adjuntan al final de cada bloque temático. Para su evaluación, el alumno/a deberá hacernos llegar en el sobre de franqueo en destino, el "Cuaderno de Ejercicios" que se adjunta. La titulación será remitida al alumno/a por correo, una vez se haya comprobado el nivel de satisfacción previsto (75% del total de las respuestas).

Carácter oficial de la formación

La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

1º GARANTÍA

Mas de 15 años de experiencia con un record del 96% de satisfacción en atención al alumnado y miles de opiniones reales de nuestros alumnos satisfechos nos avalan. Matricúlate con el 100% de Garantía en este Cursos a distancia, y si no estás satisfecho con el material en 7 días te devolvemos tu dinero.

2º CONFIANZA

Matricúlate en el MF1090_1 Recepcion y Lavado de Servicios de Catering (A Distancia) con TOTAL CONFIANZA. Euroinnova cuenta con el sello de Confianza Online que podrás encontrar en tus webs de Confianza. Además colaboramos con las mas prestigiosas Universidades, Administraciones Públicas y Empresas de Software a nivel nacional e internacional.

3º CALIDAD AENOR

Todos los procesos de enseñanza-aprendizaje siguen los mas rigurosos controles de calidad extremos, estando certificados por AENOR por la ISO 9001 y llevando a cabo auditorias externas anuales que Garantizan la máxima calidad AENOR.

4º EQUIPO EUROINNOVA

Nos sentimos orgullosos de nuestro equipo formado por más de 50 Profesores especialistas y más de 100 colaboradores externos a tu entera disposición en este MF1090_1 Recepcion y Lavado de Servicios de Catering (A Distancia), todo ello junto a más de 15 años de experiencia y miles de alumnos formados nos permiten garantizar la Máxima Calidad en la Atención al Alumno

5º BOLSA DE EMPLEO

Disponemos de bolsa de empleo propia con cientos de ofertas de trabajo relacionadas con este MF1090_1 Recepcion y Lavado de Servicios de Catering (A Distancia). Euroinnova es agencia de colocación Nº 9900000169 autorizada por el Ministerio de Empleo y Seguridad Social.

Agencia de colocación autorizada Nº 9900000169

6º RESPETUOSOS CON EL ENTORNO

Euroinnova es una empresa comprometida con el medio ambiente, Socialmente responsable y un referente formativo en materia de igualdad de género con una amplia oferta formativa en igualdad, y que mantiene una estrecha colaboración con el Instituto de la Mujer (Escuela Virtual de Igualdad).

7º MEJOR PRECIO

En Euroinnova Business School le garantizamos la mejor relacion Calidad/Precio en este MF1090_1 Recepcion y Lavado de Servicios de Catering (A Distancia). Por ello en Euroinnova somos Editores de nuestros propios materiales didácticos, para ello contamos con Editorial propia (Euroinnova Editorial), lo cual abarata los costes y nos hace extremadamente competitivos. Además somos Distribuidores de formación contando con 257 Escuelas de negocios y Centros de Formación que distribuyen nuestra formación como minoristas, pero lógicamente siempre a un precio mayor. Aprovecha y matricúlate con la Entidad matriz beneficiándote de la maxima calidad en este Cursos a distancia siempre al mejor precio.

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Belén Rodríguez Lomas

Grado en Nutrición Humana y Dietética, Formación Profesional de Grado Superior - Técnico Superior en Análisis y Control

Jesús Morales Domínguez

Titulado Universitario 2 ciclo o Licenciado - Licenciado en Ciencias del Trabajo, Titulado Universitario 1 ciclo o Diplomado - Diplomado en Turismo

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CURSO CATERING PARA EVENTOS: Operaciones Basicas de Catering (Dirigida a la obtencion del Certificado de profesionalidad a traves de la acreditacion de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009)

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